LOS ÁNGELES, California (KABC) - Un programa creado durante la pandemia para ayudar a alimentar a las personas necesitadas ha alcanzado un hito increíble al servir su comida gratuita número 3 millones.
Las comidas las prepara el programa «Servir a nuestra comunidad» de la Academia de Formación en Hostelería. Ese programa se puso en marcha en colaboración con UNITE HERE Local 11, el sindicato de trabajadores de la hostelería, junto con sus empleadores, incluidos hoteles locales y locales de eventos.
Entre los socios figuran el Centro de Convenciones de Los Ángeles, Levy Restaurants, el JW Marriott LA LIVE, el Hotel Bonaventure, el Sheraton Grand L.A. y el Hotel Beverly Hilton.
Durante el año que ha durado la pandemia, las comidas gratuitas han sido un salvavidas para unos 10.000 ancianos confinados en casa, personas sin hogar y familias con bajos ingresos.
«Detrás de cada una de esas (comidas) hay una persona que se sentía aislada y sola, no sabía si iba a comer, las emociones humanas más básicas, nosotros satisfacíamos una comida con un acto de amor», dijo el alcalde de Los Ángeles, Eric Garcetti.
«Os felicito a todos por tener el valor (de pensar_ fuera de la caja y crear un programa tan estupendo», dijo Ron Herrera, presidente de la Federación Sindical del Condado de Los Ángeles.
El programa también ha proporcionado unos 1.100 puestos de trabajo a trabajadores sindicados y no sindicados despedidos recientemente, incluidos los taxistas que hacen las veces de repartidores.
«Es muy significativo que, en un momento de desempleo rabioso y de devastación causada por la pandemia, haya habido un programa que ha actuado con rapidez y brillantez para mantener a la gente en buenos puestos de trabajo», declaró Julie Su, Secretaria de la Agencia de Trabajo y Desarrollo de la Mano de Obra de California.